Eviamos no mínimo 3 funcionários, sendo um deles responsável por toda a equipe:

Chapeiro responsável pela preparação dos crepes.

Auxiliar responsável pela reposição.

Copeiro responsável pela organização da cozinha
Horário:

O horário é organizado a critério do cliente. Normalmente chegamos duas horas antes dos convidados. O prazo de duração do evento é de, no mínimo 7 horas. Caso o cliente desejar dar continuidade na festa acima do horário estipulado, será acrescido 10% sobre o valor total.

Material:


Levamos todo o material necessário para preparação dos crepes:

Toalha para a mesa do crepe

Chapas

Talheres em inox

Pratos de porcelama branca com fio dourado

Richo de prata para manter os molhos aquecidos

Copos para água, refrigerante, vinho, cerveja, wisky e champagne